“山青”受到青睐，既是市场选择，也是提倡传统工艺制茶对茶树种植产生的影响。加上政府政策引导，比如去年，不宜种茶的茶园退茶还耕，改种其他作物，5亩以上连片每亩补贴茶农2000元。据统计，2013年至2015年，全县退茶面积共达12226亩。

回归传统体现在茶园上，不单是种植区域的变化。位于西坪镇的德峰茶叶专业合作社茶园里，前有梗，后有沟，茶树留高至70至80厘米以上，梯壁留草，茶树高，草在树下。负责人王辉荣介绍：“这种种植方法种的茶病虫害少，而且一年只需除一次草，除草成本大大降低，还可做绿肥。茶树留高后，根系会更发达，抗旱能力增强，光能也会更足，有助于增加产能，方便劳作。”

严禁使用除草剂，回到以前的人工除草，新增梯壁种草，茶园边种树……按照“头戴帽、腰系带、脚穿鞋”的标准，达到“茶园周边有林、路边沟边有树、梯岸梯壁有草”。“十二五”期间，我县共新建标准化生态茶园45507亩，生态效益正面效应明显释放。2015年，完成6800亩的莆永高速两侧茶园生态修复