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近日,记者走访南安部分茶叶店发现,武夷岩茶新品个别品种已经少量上市了,而大量上市需到中秋前。业内人士建议,武夷岩茶新茶根据口味的不同可以选择冲泡的时间。 本报记者王小清
大量上市需到中秋前
“给我包装一斤大红袍商务茶。”刚到天润茶业,记者就看到市民叶女士正在购买茶叶。她表示,同事都爱喝大红袍,平常招待用茶也用该店推出的商务茶,有新茶上市就赶紧来补货了。负责天润茶业日常运营的苏冬梅告诉记者,目前上市的是清香型和商品大红袍,这类轻焙火岩茶香气较高、汤色更透亮,受很多闽南茶客喜爱。
据介绍,今年武夷岩茶早熟品种4月18日就开采了,此后就开始了武夷岩茶繁忙的采摘季节,5月中下旬就有武夷岩茶春茶毛茶陆续上市,6至7月则是武夷岩茶毛茶的烘焙时间,而9月初新茶才可上市。
“岩茶我们一年只卖一季,一般到中秋前会大量上市,届时武夷岩茶的多个品种都会送达门店。”苏冬梅告诉记者,目前比较受欢迎的是中档茶,而商务用茶也