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一、速溶茶“氟超标”
2004年初,某媒体发表的一篇文章让跨国巨头联合利华陷入食品安全危机。该文爆料说:美国一项最新研究发现许多速溶茶里的氟化物含量超标,过量饮用会引发骨骼氟中毒。联合利华旗下的一款号称世界销量第一的速溶茶被赫然列入了“氟超标”名单。 3721健康网
我们知道,氟是人体所必需的微量元素,它能促进骨骼发育、预防蛀牙。但是,氟含量太高了就有害,会使人体骨骼密度过高、骨质变脆,从而导致疼痛、关节活动不便等症状,并导致脊椎弯曲,直不起腰,患佝偻病,严重的还会影响到其他系统甚至大脑。 3721健康网
上述报道一出,联合利华中国公司立刻行动,主动将正在中国市场上销售的这款产品送检农业部,结果显示,其速溶茶系列产品的氟含量全部符合国家标准。
同样的红茶,每升含6.5ppm在美国被认定为超标(美国食品和药品管理局规定,每升饮料所含氟化物不得超过2.4ppm),在中国却完全合格(根据国内标准,每公斤茶叶中氟化物含量上限可以达到200ppm