自2006年勐腊县大鸿兴号茶庄注册成立以来,经过14年的探索和实践,2019年1月,注册成立了勐腊普洱贡茶研究中心。研究中心携手勐腊大鸿兴眼镜、西双版纳大鸿兴文化传媒有限公司、西双版纳大鸿兴贡茶茶业有限公司和西双版纳六山之魂茶叶种植专业合作社等大鸿兴系列企业,倾尽全力,探索普洱贡茶的要义,推广普洱贡茶的优越特性,打造普洱贡茶知名品牌。研究中心成立的一年时间,是艰难的一年,也是颇有成效的一年。

探索野生、生态和古树普洱茶的特性。国家出台的《茶叶生产技术规范》,适用于规模化生产经营的台地茶,不适用于野生、生态和古树普洱茶。野生、生态普洱茶,尤其是古树普洱茶承载有太多的历史和文化,富有更醇厚的口感,成为了普洱茶界趋之若鹜的产品,市场需求旺盛。但是,国家还未出台对上述茶叶认证的正式文件规范,普洱茶界也没有正式的规范,仅凭感官和经验体验来判定,具有不确定性。由此,导致了普洱茶界的混乱现象。研究中心就是要力求探索解决此种现象的方法,找到一种能够认定普洱贡茶的客观依据。这个工作虽然刚刚起步,但卓有成效,不