武夷茶人-辛庆平
发布时间 2020-01-17 浏览 45827 次

说到武夷,很多人会想到武夷山,还会想到武夷茶,做客武夷山,最惬意的事就是品茶,如果不喝上几盏武夷岩茶,心里总有一种莫名的缺憾。

▲辛庆平师傅的绵延茶山

俗话说:“不爬天游,等于白游;不坐竹排,等于白来。”天游峰一带和九曲溪两岸风光的确是武夷山水的精华。我不尚喝茶,所以不知武夷山茶也名冠天下。认识了一个制茶师:辛庆平 ,在他的茶山里,我喝到了平生最难忘的茶,初入口温润,饮后口有回甘,我好奇的问辛庆平师傅什么茶,他道:“肉桂”

六月时节,武夷山时雨时晴,茶场老林,周山苍翠,近绿远黛,迷迷蒙蒙。茶丛绿蚕般静卧斜坡,曲线环回,绿意黯然。远远地几簇吐蕾绽放,迎风摇曳,彩旗般护卫茶畦。地面不时升腾起几团薄雾,银絮般飘浮半空,轻纱漫舞,婀娜多姿,感叹这人间仙境。

茶山郁翠,室内茶香弥漫,闭目,顿觉沁人心脾,仿佛至于仙境。一缕阳光,恰到好处地斜映茶室,橙红透亮的茶水汤面,立现一层薄薄的白雾。

“年年春自东南来,建溪先暖冰微开。

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