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▲辛庆平师傅选茶中
辛庆平生于1981年3月3日,出生于武夷茶农世家,(就如茶在三月生长一般,3月出生辛庆平注定了他与茶结缘的人生)爷爷辈就开始制茶,耳濡目染下,辛庆平十几岁的时候已经学会了一手制茶的好手艺,由于常年与茶为伴,虽然现代有很好的揉茶机器,辛庆平说,他还是忘不了,爷爷给他揉的手工茶,辛庆平的手由于常年选茶,制茶,生出了厚厚的老茧。
这几年,辛庆平把他的品牌<春上茶业>带到了福州这块宝地。
与茶结缘的这20年几年时间里,辛庆平从茶悟道,他道:“人生因如茶,发芽,生长,经历千揉百炼,方成好茶”