话说台湾端午节的午时茶

　　午时茶是流行于台湾民间的一种风俗，端午节时游台湾可体验到这一独特的地方风情。

　　英国有闻名于世的下午茶，台湾也有历史悠久的午时茶。顾名思义，午时乃中午11点至13点，而正午便是12点。台湾同胞尤其看重端午节正午的井水和正午的茶，因此每到端午节这天中午，人们像赶庙会似的涌向村中的井边提取午时的井水。因为唯恐过时不正，家家户户排成的人龙也就蔚为壮观了。此时此刻，在各个乡村古井中，不知有多少只吊桶伴随着人们的欢声笑语，七上八下地叮叮作响，场景热闹非凡。

　　人们用汲来的午时水加入一些白酒和少许雄黄粉（中药），用以喷洒房间庭院，或洗澡、洗脸、洗手脚。当地人说这样做后入夏不会生痱子，外出不会被蛇咬。用午时水泡饮午时茶可防治病痛，用午时水加酒和雄黄喷洒庭院居室，还有避邪禳瘟之效。　

　　笔者查阅台湾著名学者林再复撰著的《闽南人》一书，其中就写到台湾民间端午节汲用午时水之俗：是日（端午节）中午，民间以剌瓜（黄瓜）和水放在瓷中，