产和贸易急剧发展所引起的。这一 点，张途在《祁门县新修闾门溪记》中也有很好的说明。其载：祁门 “山多而田少，水清而地沃，山且植茗，高下无遗土，千里之内，业 于茶者七八矣。由是给衣食，供赋役悉恃此。……每岁二三月，赍银 缗缯素求市将货他郡者，摩肩接踵而至” ①。这条史料讲的是祁门， 但所说“千里之内”，实际也包括上说婺源和整个赣东北、皖南的古 代茶区在内。所有这些资料，都一致反映，唐代茶业的这些显著发展 ，都是与开元后北方大兴禅教、禅教倡导饮茶相联系的。