国际社会对于中国茶的评价直至民国时期才开始重拾升势。1915年的巴拿马世博会,中国茶叶被誉为“品质优美,甲于全球”,闽茶也因其表现出色,获得了多项殊荣。尽管如此,由于国际茶业市场竞争日趋激烈,中国茶叶已然失去了独当一面的霸主地位,如何在竞争中取得更好的优势,是百年来中国茶叶必须面对的问题。
百年后再与世博结缘
今年5月1日,世博会终于将在中国召开了。这对于中国茶和茶文化来说是一个极大的喜讯,福建省也将这一届世博会视为一个向世界展示闽茶的好机会。记者从福建省外经贸厅了解到,目前,闽茶已经通过多种渠道准备进入上海世博会。
本届世博会的联合国馆将主题定为“一个地球,一个联合国”,而中国茶也循着这一主题衍生出“一个地球,一个联合国,一杯中国茶”的全新理念。在联合国馆“中国世博十大名茶”评选中,安溪铁观音、武夷岩茶(大红袍)、福鼎白茶成功入列,占据十大名茶三个席位,福建是入选数量最多的省份。馆内将有100平方米用于茶产品展示经营,50平方米用于茶艺、茶道表演,3家福建茶业企业将在这里演绎闽茶的故事,彰显茶文化的魅力。
在中国各省区市馆中的福建馆的显要位置则设立了专门的茶艺互动区,面积约15平方米,提供茶叶展示、茶艺表演以及品茗、赠饮活动之用。武夷岩茶、铁观音、坦洋功夫、政和功夫、福鼎白茶、福州茉莉花茶、台式乌龙茶等闽茶精品都将一展风采。
此外,在世博园区内的公共餐饮区也有福建的茶饮料、茶食品服务商入驻。而在中国馆内的特定区域,闽茶也会作为展品出现。
我们有理由相信,从1851年便与世博会结下深厚情谊的闽茶,必将再次在上海世博会上飘香世界。
世博历史之谜
1867年世博会后闽茶还亮相过哪些国际展会?
1873年至1905年,这一时期代表闽茶参展世博会等国内外展会的主要是武夷红茶和乌龙茶,大多由福州海关输出。比如1903年闽浙总督许应