日前，居然之家济南家具市场一名负责人非常爱茶，他在前往济南茶叶市场采购茶叶的过程中，转悠了很多家，最后还是决定在天禾大叶红专卖店里购茶，他认为，很多销售商的茶文化知识比他都贫乏，他不敢相信这样的人销售的茶叶能是正宗的优质茶。此外，茶叶不是仅仅销售之后就万事大吉，教会消费者如何正确泡茶、储存茶也是非常重要的。随着人们消费水平的提高，作为健康时尚饮品的茶，这种购茶需求将成为大部分消费者的诉求。那些专业知识丰富、服务意识强的商家才能在竞争中赢得市场。

　　茶商是一个特殊的群体，大部分从种茶转向卖茶，只有小学文化程度。创业之初，他们背着茶叶辗转卖茶，如今由“游商”变为“坐商”，文化知识匮乏，学习意识不强。据济南茶叶批发市场培训办公室主任薛德全介绍说，2010年商户人员素质培训已经列入全年服务规划之中，将在全市场商户中开展“习茶比武”，将举办竞赛和专业知识培训有机结合，全面提升济南茶叶批发市场的“软件”，以促进市场在软件和硬件方面全面升级。

　　随着茶文化知识的普及，众多消费者到市场选购茶叶，由原来的单纯购茶逐步转向休闲选购。特别是春节团购消费来临，结合红茶市场热销特点，商家采取多种营销方式。