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素有“江北第一茶市”美称的济南茶叶批发市场自1996年开业以来,经过三个阶段的改造,从市场初期的露天摆摊到现如今的品牌店林立。经过十余年的发展,目前已有来自云南、广西、广东、福建、浙江、安徽、台湾、山东等16个主要产茶区的驻场茶商、茶农、茶厂客户680余家,经营茶叶及相关产品近万种。近年来,每年交易量以近10万担的速度递增,到现在年交易量已经超过80余万担,年交易额近14亿元。自2001年以来,市场先后成功举办了五届“中国济南国际茶博览会”。通过一系列的活动,以茶文化促进茶交易,对形成大流通大批发的经营格局产生了重要的推动作用。
济南茶叶批发市场虽然经过升级改造在硬件上如道路改造、市场特色建设、店铺装修等方面得到了提升,但软件方面如茶商专业知识素养、服务意识等方面提高的还远远不够。日前,在济南茶叶批发市场天禾大叶红专卖店里,采取聘请专业茶艺师坐店营销。据大叶红专卖店负责人介绍说,随着茶文化知识的兴起,许多消费者的茶文化知识也很丰富,他们在选购茶叶的过程中也要和经销商进行