1、用料：红茶、方糖、鲜奶、柠檬片

2、制法：先将方糖溶于红茶并调匀，倒进玻璃杯。用柠檬片装饰。鲜奶在饮用时再沿杯边缓缓倒入。

3、风味：这是一杯鲜美的奶茶。杯中的红茶艳如晚霞，当倒进牛奶时，洁白的奶汁在杯中如白云翻滚，故名《故乡的云》。

十、《少女情怀》——石小倩 唱

1、用料：每杯玫瑰花干5朵，相思梅二粒，时令鲜花一朵，上好的甜红茶一壶。

2、制法：先把玫瑰花干和相思梅入进杯中，冲入泡好的甜红茶，点缀上鲜花即可。

3、风味：开始品时甜且有浓郁的玫瑰花香，越到后来相思梅的滋味越浓。

十一、《相思的烈酒》——李翊君 唱

1、用料：威士忌酒10ml，玫瑰红酒10ml，红葡萄酒30ml，红茶汁30ml，每杯红樱桃或鲜草莓二个。

2、制法：先将玫瑰红酒、红葡萄酒和红茶汁调匀后，倒进玻璃杯，用红樱桃或鲜草莓装饰（两颗用牙签串在一起），在饮用时，再缓缓地从杯边倒入威士忌酒。

3、风味：酒香而醇，色、香、味均醉人。

十二、《永恒的诱惑》——杨钰莹 唱

1、用料：每杯玫瑰红酒20ml，红葡萄酒10ml，冷红茶30ml，蜂蜜适量，柠檬二片但不可切断，红樱桃一粒夹在柠檬中间并用牙签串好，冰块足量。

2、制法：首先将各种原料调匀倒进玻璃杯，以柠檬片含樱桃为装饰，饮用前再加冰块。

3、风味：甘甜醇爽，色泽诱人。

十三、《无言的温柔》——韩宝仪 唱

1、用料：肉桂棒、热鲜奶、滚烫的药茶、方糖。

2、制法：将热红茶、方糖、鲜奶调制成热奶茶，然后分别倒进白瓷咖啡杯。每一杯中加上一根肉桂棒，即成肉桂奶茶。

3、风味：鲜香可口暖人心脾，在喝前应用肉桂棒慢慢搅动奶茶，使肉桂的芳香溶入茶中。风味更加奇妙。

十四、《拒绝融化的冰》——潘美辰 唱

1、用料：甘草、金银花、麦冬、荷叶、杭白菊（或贡菊）、红茶、冰块

2、制法：冰各种原料（冰块除外）放进白瓷壶，冲入开水泡5-8分钟后将茶汤倒出，第一泡的茶倒净后可再冲入开水，直到色味都太淡为止。将泡好的凉茶分别倒进玻璃杯，每杯中可放一、二朵杭白菊做装饰，然后放入冰块即可饮用。

3、风味：甘爽清凉，是消暑的最佳饮品。