300年传承 “韵”造功夫好茶
发布时间 2012-08-13 浏览 28473 次
区)各地暂露头角,自创立之初,便定下“以茶兴家,以茶立世”祖训传承至今。茶行所卖茶叶均由林家老辈茶师在西坪林氏祠堂南轩统一制作、统一驮帮运送两府各地。林氏铁观音因工艺考究,产量极其有限,观音神韵悠远绵长,深受当时福府、潮州两府茶客的喜爱。经过数百年的历史沉淀,当年的林氏老茶行已经成为如今营销网络遍及全国各地的恒品茗茶。

300年铁观音艺术的传承,使得林家极具正宗功夫茶韵的铁观音历经百年相传而依然纯正如初。不仅如此,林氏诸祖更摸索出一套功夫茶艺,它讲究五境之美,即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。在闽粤一带极为盛行,在闽南更流传着“抽啦叭烟,听南音乐,泡功夫茶,其乐无穷”的悠然生活之道。蒙荫祖传茶艺,恒品茗茶更将林家功夫茶艺发扬到极致,形成一套独有的讲究茶叶、茶具、用水、冲泡、品味的茶经,及傲然尊贵又写意悠闲的尊尚会所经营模式,融以茶道美学,熏染着全国各地乃至东南亚的大批茶客,吸引全国各地茶楼加盟纷纷关注。

功夫茶之韵,其实早已渗进国人的生活意识与哲学观念,不但是茶的升华, 也是人生的一种张弛有度的生活态度,是中国传统文化儒释道在茶中的演绎。中国茶业十大名牌恒品茗茶所生产的高品质乌龙茶、所打造的极具东方茶韵的尊尚品茗空间、以及以茶礼遇以茶相知的品牌信念,都在铸造功夫茶韵。

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