、加工、运输、包装、保管等的卫生条例，检查、督促有关部门贯彻执行。当前，对只为装饰而有害的添加剂要立即停止使用；对必须加入的添加剂，如防腐剂等，要选择无毒或低毒的产品，并严格控制加入量；对考虑出口需要必须加入的添加剂，要选择国际上允许采用的品种。在一、二年内，要做到各类食品中有害有毒物质不超过国家规定的卫生标准。要积极试验和采用新技术、新原料，不断提高食品质量，防止食品污染。

　　（六）、科研。开展环境保护基础学科和理论的研究，摸清各种环境因素对人体健康和生物、土壤、水利等自然资源的影响规律。批判资产阶级环境理论，建立具有我国特色的环境科学及其理论。研究快速、准确、轻便的监测方法和仪器，研究无害或少害的新工艺、新原料。一九八0年前，要找出治理《工业“三废”排放试行标准》中所列各种污染物质的途经。

　　（七）、监测。在三、五年内，各省、市、区以及重点工业城镇都要建立和健全环境监测机构，担负起监测任务；工业、农林、交通、水利、外贸、商业、海洋、气象等部门，以及大、中型企业，要指定有关机构或设置专职人员，负责本单位、本行业的监测工作；卫生部建立全国环境监测中心，负责全国监测工作的资料综合分析、技术指导和科研等任务。到一九八0年，全国基本形成健全的环境监测系统，能做到及时查清污染源和污染物质，为环境治理提供依据。

　　二、主要措施：

　　（一）、把住建设关，一切新建、改建、扩建的工业、交通、科研等项目，认真执行“三废”治理设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产的规定，否则不准建设。各级计划、建设和主管部门要严格把关。

　　（二）、改造老企业。对现在造成污染的工矿企业，以及城市、河流、港口等作出治理规划，纳入各部门、各地区的计划，争取十年内，分期分排批地实现消除污染的目标。为此，需要国家每年在工业基本建设投资中拿出百分之五到七，作为治理费用，并在材料、设备上给予保证。近一、二年可先拿出略低于这一比例的投资试行。

　　（三）、加强管理。国务院有关部门和各省、市、区都要建立起环境保护机构。要制定保护和改善环境的各种法令和条例，如水源保护，空气污染的控制，放射物的控制，噪声的控制，防止食品污染，禁止向江河湖海倾废、防止港口、码头、近海、内河油污染，野生动植物资源的保护，森林、草原、园林的保护，自然资源的工业“三废”的综合利用等条法，并组织和督促各有关方面认真实行。