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福建福安与泰宁关于茶的中秋民俗
发布时间 2014-10-09 浏览 24106 次
的材料就被磨成了粉末。这时，往擂钵里倒入热水，把碎渣过滤掉，再冲泡一遍，一钵清香扑鼻的擂茶就做好了。凡走亲串戚，朋友聚会，婚丧喜庆或邻里龃龉释嫌都要喝擂茶，成了当地最普遍、最隆重的待客礼节。
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