(五)进一步提高食品质量安全的管理水平。及时跟踪和掌握世界主要食品进、出口国的相关食品安全法规和技术标准,积极研究对策,采取应对措施,防范国际市场的绿色壁垒和技术壁垒。加强食品卫生安全的宣传与培训,全面提高企业食品质量安全意识和管理水平。充分发挥行业协会的作用,及时为企业提供食品质量安全等方面的咨询和服务。进一步加大执法工作力度,强化对食品质量安全的监督检查。