黄建南为益阳黑茶发展建言
发布时间 2009-06-21 浏览 22893 次
喜好。还有,要嫁接具有益阳地方特色的“擂茶”理念。将微生素和其他营养十分丰富的“糙米”、植物蛋白含量最高的“火麻(工业大麻)仁”和黑茶按一定比例配伍,经精制加工和精美包装,更能迎合西方人对营养和保健的双重追求。要开发茶的功能饮料,带动茶产业、稻米产业、麻产业的发展提升。

黄建南等认为:尽管我市黑茶产业发展步伐明显加快,但按照目前的发展路径和模式,要成为市域经济中的支柱产业,还有相当大的差距。应放宽视野,另辟殊途,奋力打开国际市场。益阳的黑茶一旦挤入欧美市场,产业将呈几何级数增长,会快速形成几十亿、几百亿的大产业。

第三,兴业与富民相结合,以富民为主。黄建南等认为,发展茶产业的终极目标应当定位为造福茶农、致富茶农。应当加强茶农的素质培养和技能培训,提高茶叶种植、粗制、加工水平,增强茶农自身发展能力;应当鼓励茶农生产优质鲜茶,实行鲜茶收购分等定级,优质优价;应当让茶农在茶产业发展中享受发展成果,实现茶农效益与茶产业发展同步增长。

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