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老君眉探寻
发布时间 2009-06-30 浏览 24643 次
密，但是从宫廷得到的茶一定是贡茶，也就是说如果从宫廷得到老君眉，那么老君眉就是贡茶无疑。如果是自家得到，也有可能，因为曹家为江南织造，得到珍奇的东西并不太难，但即使如此，能在曹家出现的东西，肯定是上品，所以，曹雪芹所说的老君眉即便不是贡茶，肯定也是茶中名品。而这种名品历史上记载就是在福建出现的。
物换星移，悠悠万事都付与一杯清茶。老君眉因《红楼梦》而被人关注，虽然现代人继承了“老君眉”这个茶名，不过已经改变了模样。如今福建的老君眉已经采用绿茶的工艺制作，经过采摘、委凋、锅炒整形等工艺，颜色浅黄绿，香气清幽淡雅。偶饮一杯得到的也是刘姥姥的那种“好是好，就是淡些，再熬浓些更好了”的
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