先前
茶叶文化的基础上颖脱出来的一种次生文 化,是
茶叶物质和精神文化在饮茶方面的集中体现。也以陆羽《茶经 》来说,《茶经》中虽未提到“
茶道”二字,但如封演所指那样,有 了《茶经》,才有
茶道和
茶道大行;所以,在一定程度上,我们也可 以把《茶经》看作是我国第一本
茶道的专著。在《茶经》中除讲到如 何选茶、择水、用火、设具和饮用
茶叶之法以外,还提到了 “茶性俭 ”,“为饮最宜精行俭德之人” ①。这即是说,在《茶经》和最初的
茶道中,陆羽和大家在讲究饮茶之法的同时,一开始就提到和就具有 精神的一面,而这精神的一面,不是来之于其他,恰好正是从
茶文化 的淀积中承继过来的。《茶经》提出的茶饮“最宜精行俭德之人”, 换句话说,也就是要求饮茶者,饮茶时要修心养性,效做这样的人。 陆羽《茶经》中饮茶之道要求做精行俭德之人的这条,如溯其源,我 们由《晋书》桓温和陆纳传以茶果待客和伴酒并视之为是“素业”, 即可找到其根缘。当然,当时在中唐陆羽、皎然等倡导
茶道之时,关 于
茶道文化的精神内涵,并不只是要求做“俭德”