沙棘茶
发布时间 2009-07-05 浏览 22421 次

沙棘茶沙棘(Hippophae rhamnoides L.)属胡颓子科沙棘属落叶灌木,主要分布于欧亚大陆的温带地区,在中国生长于温带及亚热带干旱高山地带,沙棘叶中含有黄酮类化合物、茶多酚、蛋白质、氨基酸等多种成分。沙棘制作的绿茶条所清晰,茶汤黄褐,醇酽可口,红茶条所深褐色,茶汤棕褐,浓醇,咽后回味略甜,具有增强衰弱心脏的泵血功能和心肌收缩功能,能明显改善心肌舒张性能,降低外周血管阻力和心肌耗氧量等功效,是人体预防心血管病的保健茶之一。沙棘茶加工利用尚不成熟,加工工艺和技术均有待于更进一步改善,目前在内蒙古等地区有生产沙棘茶的生产实践,其他地区生产较少。

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