、“阿里山乌龙”。供泡饮的八种茶就是上午宣布的两岸
茶文化交流会评选出的八种“茶王”。如果说在跨进品茶室之前我还三心二意的话,那么一旦置身于清香袅袅的“八大王”之中,场面的美满令我大喜过望,周身的细胞完全沉浸在“可遇而不可求”的茶缘里!这种茶缘源自爱茶人骨子里的“茶之髓”, 您想想,能随意随缘同时品饮两岸乌龙茶的“八大王”,人生几何?!我忍不住开心地笑了,嘿嘿,若与之擦肩而过,岂不抱憾终身!丰美的活动分流了八方的来客,品茶室成了被大众忽略的一偶,每张茶桌不过茶客三两,或是台湾
茶叶同业公会精明的茶人,或是两岸传媒忙里偷闲的记者,这反倒使小小茶室充盈着本该有的悠然和闲适。观汤色,闻杯盖,我不慌不忙先品安溪的四款乌龙,每一桌浅斟细啜他三杯:“
铁观音”的甘鲜,“黄金桂”的醇细,“本山”的浓厚,“毛蟹”清高略带花香,一一尽收喉底;然后一转身,就悄然转移到了“对岸”,再一桌一桌喝着去:“台湾乌龙”蜜绿显黄,与“黄金桂”品位近乎;“冻顶乌龙”色泽金黄而回甘,同“
铁观音”判若姊妹;“新