韩国传统茶礼饼果的渊源
发布时间 2009-07-08 浏览 27504 次
桌,安慰灵魂。每家都有不同摆桌方式。蜂蜜与糕饼搭配。熟实果、茶食、煎果、油果及油蜜果等祭品,证明点心在茶礼祭品中,占重要地位。 糕饼为重要祭品之一,作为祭品的糕饼比较精致高级,用红豆和绿豆做馅,做馅流程为先脱皮以除红、黄等深色,以浅色做馅。祭器为木器、铜器及瓷器等高脚圆形食具。

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