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罗显扬分析了近年连续获31块金奖的湄潭翠芽与西湖龙井的渊源关系,论述了贵州高海拔、低纬度、寡日照兼具的最佳茶叶生态环境,造就了茶叶富含内含物及香高味醇耐泡的典型高山茶品质风格,贵州茶是绿色王国的珍品。
茶叶机械化发展应尽早抓起
9、中国农业科学院茶叶研究所工程部专家权启爱研究员:
权启爱从有利于贵州省茶叶机械化与清洁化生产发展的愿望出发,提出几点看法和建议。他说,茶叶机械化、清洁化生产的形势紧迫而严峻。2008年贵州省的茶园面积为162.4万亩,采摘面积86.9万亩,分别比2007年增加54.7万亩和11.9万亩,仍在高速扩展。以上数字表明,贵州有近50%的茶园尚未投产,三、两年内将开采,加工压力将一年年加大。若按3000亩茶园需建一家大型初、精制茶叶加工厂、1000~2000亩需建一家中型初、精制茶叶加工厂、500亩需建一家小型茶叶加工厂估算,不包括已开采的茶园,仅是近两年将投产的茶园,需新建茶厂和加工生产线,也是极为可观的。在需建的茶厂中,若大型厂负担20%面积茶园、中型厂负担30%面