第二、中国茶艺美学的主要走向
　　〖中国文人的审美取向，主导和塑造着中国茶艺美学的走向。我们说，中国茶艺的哲学基础是由儒释道融合构成的。但是，中国茶艺美学的走向却又是由中国文人所主导和塑造的。这样说，并不排除老庄、佛道对中国茶艺美学的影响，而是有主次之分。我们先谈占主导地位的，至于其他方面则在后面会谈到。之所以这样论断，是有充分的事实依据的。
　　唐代，茶艺美学能够成型，除了小时在寺院生活，后又成为学者的陆羽外，还有一批志同道合的先行者，借用现代的说法，是有一个“文人集团”或“文人群体”。当时，一些刚正率直并深存抱负和学识的人，诸如颜真卿、皇甫冉、刘长卿、张志和、耿〖HT5，7〗氵〖KG-*3〗韦〖、孟郊、戴叔伦等，都对茶表示出浓厚的兴趣。大诗人元稹、白居易等都有茶诗名作问世，特别是卢仝以一首吟颂“七碗茶”的诗句光耀千古。著名学僧、诗僧皎然也是茶僧，诗中多有描绘采茶、制茶、品茶情景。卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》，即《饮茶歌》中写道：　一碗喉吻润，两碗破