不涉及到那么复杂高级的智慧，用不着千里迢迢的动用头脑，这样舍近求远的资源配置极为不合理。因此，为着效率上的追求，人们宁可牺牲品质上的追求，对可乐的条件就低一些，形而下就很好了，紧要的是泡沫足够丰富迅即就成。其基本目标是人们在喝可乐的那一瞬，咕咚咕咚的泡沫能够马上将他们沸腾的热意淹没掉、覆盖掉，激荡出的情感只有热切、新鲜、简单、青春、卤莽、紧张，实际有效而活力十足，完全的16岁作风，还没有深刻到思考哲学问题的成熟年龄。这个方面，我可以提供证据的材料是，喝可乐的人很少在意自己能否真正接受可乐带来的身体钙质的流失，自己是否有喝可乐的权力，他们只知道，口渴了，伸手抓来一罐可乐就完了。而对一个全民缺钙的民族来说，这样不经过头脑的直接决定，似乎让人感觉缺少理智、冷静。

　　人们把形而上的东西，都留给了泡沫来得有节奏的红茶之类的饮品。虽然没有卡布季诺那么细密而均匀的泡沫，但是，红茶的相对颗粒较大的泡沫同样有情调，甚至偶尔还能弄出一点怀旧的气氛来；而且，其清爽怡人更胜卡布季诺一筹