美味素食(豆皮结)/广州易初莲花连锁超市有限公司/2009.08.26/菌落总数、大肠菌群

　　素菜系列(海带结)/广州百佳超级市场有限公司正佳广场分店/2009.08.25/菌落总数、大肠菌群

　　绿润韩式泡菜(香芹豆干)/广州市好又多黄花岗百货有限公司锦轩分公司/2009.08.25/菌落总数、大肠菌群

　　专家提醒

　　菌群严重超标可致败血症

　　新快报讯(记者陈杨)本次抽检产品的不合格项目主要包括微生物指标、着色剂、防腐剂和其他理化指标四方面，其中微生物指标超标严重。对此，中山大学附属第六医院消化内科主治医师郅敏分析说，这些不合格项目对人体会造成一定的影响。

　　据介绍，抽检产品中涉及的菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌都属于微生物指标。郅敏表示，这些菌类均可引起急性肠胃炎，导致腹泻。其中金黄色葡萄球菌是一种致病菌，可造成皮肤、器官的化脓性感染，重者可引起败血症，且其中某种菌株污染食物后，可产生肠毒素，造成人类食物中毒。

　　而无论是着色剂还是防腐剂，长