山外青山楼外楼，西湖歌舞永远也不要休。这前一句是名句，后一名则是我杜撰的。杜撰的意图是，我觉得山外山这个名字很好，大有古诗一山放出一山拦的味道。而在杭州，山外山又是一个菜馆的名字，注意“菜馆”二字，还能让我们想到上世纪七十年代的情景，大锅菜，和菜，那个时候再美的西湖，大家坐下来也还是以填饱肚子为主，再兼而欣赏风景抒一点小情，比如岳湖楼，比如山外山。山外山再加上又地处植物园，于杭州人来说，本是像街坊邻居似的，却有点养在深闺无人识的味道。如此也好，把一个村姑养成了贵妇人，但是就其气质来说，还是村姑型，虽然植物园里曲径通幽，但白天要收门票也是个问题。前几年老是在报纸上见一只千岛湖鱼头，好似当家花旦，香飘杭城。山外山里千岛湖，这倒是别有意味的。拿来主义拿好了，名声就大了，并不一定要在植物园里挖池养鱼的。

说起茶宴，便道茶餐

三月的雨后，植物园里的山外山，空气中有一种绿绿的水汽，有两三个朋友说去赴一场茶宴吧。茶宴，我喜欢这样的名字，就像喜欢新茶浮在杯上，欲沉还浮