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作为众所周知的健康之道,自古就有以茶养身的观念。而且尤以绿茶、白茶的抗氧化、抗衰老功能最好,常饮对皮肤保持年轻大有益处。
就不多说喝茶的好处了,今天跟大家分享在饮茶之外,非常实用的茶之生活妙用三十六计吧!当然,这些妙计并非我的设计(如果是恐怕大家也不敢尝试了吧^_^),而是我从生活保健类医书、报纸、网络中陆续收集而来的。细心收集并辛苦编录,话梅真的很不容易啊。
吃茶篇
第一计、茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管冲多少次始终残留在茶叶里,因此,吃茶叶才能更好得吸收茶叶营养。
注:吃茶的选择一定要谨慎。因为有些茶叶中会有农药和重金属残留,这些物质不易溶于水,但吃下去后被人体吸收的就会比较多。
茶叶/茶水入菜篇
入菜篇建立在吃茶篇的基础上。常听说“茶叶入菜清香美味”、“茶叶入菜除腻提香”等,不少地区也都有些特色入菜款,近年来许多高档酒楼里新兴的茶叶创意菜肴更如雨后春笋般层出不穷。茶因品种不同有不同的茶香,而不同的茶香与入