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4.6.5 有完善的岗位责任制和服务操作规范。
4.6.6 严格控制茶渣、餐厨垃圾的流向,应做好分类处理和回收利用工作。
4.6.7 应当依法向接受其服务的消费者出具单据。
4.6.8 应当文明经营、热情服务,不得强行拉客,不得侵犯消费者的人格尊严和危害消费者的人身、财产安全。
4.6.9 不得利用经营场所从事色情、赌博等违法活动。
4.6.10 在经营过程中不得擅自改变登记注册的主要登记事项,不得转让、出借、出卖、出租、涂改营业执照。
5 分级要求
5.1 一级茶馆
5.1.1 应提供的服务
5.1.1.1 茶艺馆经营的茶叶品种不少于30种,并包括全国的主要名茶。演艺茶馆、餐茶馆及在店名上直接体现品种特色的茶艺馆不作品种数量要求。茶叶品种符合等级标准要求,明码标价。
5.1.1.2 茶艺馆应根据不同的茶叶种类,准备多套不同材质茶具。