上一主题:龙井茶质量分级标准
下一主题:HACCP体系的基本原理
注:舒城小兰花属特种烘青绿茶, 安徽十大传统名茶之一, 创于明清年间,因形似兰花,香如兰花而得名,产于安徽省舒城县境内, 采摘一芽一叶初展至一芽三叶的正常芽梢经精细制作而成,属历史名茶 。为进一步统一"舒城小兰花"系列名茶的生产、加工工艺,规范舒城小兰花产品质量标准 ,维护传统历史名茶的声誉,提高市场竞争力,舒城县茶业开发办公室根据县茶业开发领导组的意见要求,向省农委和省质量技术监督局提出申请,经省农委批准,由县茶业开发办公室负责起草,特制定舒城小兰花茶省级地方标准,现已通过省标准审定委员会审定,于2004年9月10日发布实施。
舒城小兰花茶
安徽省地方标准,DB34/T451-2004
1、范围
本标准规定了舒城小兰花茶的定义、品质要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。
本标准适用于舒城县境内生产的舒城小兰花茶
2、规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改项(不包括勘