全年日照时数1800-2000小时。

植物类型以落叶为主，混生常绿阔叶林。主要树种有栎树、枫杨、黄檀、榉树、山槐等。土壤主要是黄棕壤和山地棕壤。黄棕壤发育于酸性岩石上，是棕壤和黄壤之间的过渡土壤类型，土体中盐基已大部淋失，是弱酸性至酸性反应。黄褐土发育于石灰性母质上，剖面上部呈微酸性反应，下部呈中性和微碱性反应。

本区栽培的茶树品种多为灌木型中、小叶群体种，也有少数灌木型大叶种，所制茶类均以绿茶为主，著名的茶叶品种有皖北的六安瓜片茶、舒城兰花茶、霍山黄大茶，豫南的信阳毛尖茶，陕南的陕青茶等，均为内销名茶。

本区茶叶的集中产区分布在大别山区及其东西山麓，伏牛山和武当山的南麓各县，秦岭以南、大巴山以北的低山丘陵。海拔高度大部都在800米以下。由于种茶历史较外，老茶园所占比重较大，茶园中缺株较多，土壤冲蚀比较严重，土壤比较瘠薄，冬季常有不同程度的冻害发生，故在栽培上必须注意茶园