本区由于气候土壤条件宜于茶树生长发育，最早在隋唐以前就已成为我国重要的产茶地区，不仅历史悠久，而且茶园分布广，面积大，总产既多，单产也高，目前我国的重点产茶县、市，特别是年产干茶五万担以上的茶叶生产基地县、市，大都分布在本区范围以内。本区栽培的茶树品种，有灌木型的大、中、小叶种，也有小乔木型和乔木型的大叶种，在本区的南部地区，还发现了不少处于野生状态的乔木型大茶树。本区茶树品种既多，其生产与适制性能也各有千秋，全区大面积平均亩产干茶300斤以上的国营和社、队茶场，各地都有；小面积平均亩产干茶1000斤以上的也有好几个；已有不少县、市平均亩产达到干茶100斤以上，有的达到200斤以上。所产茶类，不仅种类多，品种花色齐全，而且名茶辈出，不胜枚举。所有外销、内销与边销茶类，本区都占有相当大的比重。

由于茶叶在本区农业生产中的比重大，经济价值高，本区内又多丘陵山地，到处都可种植茶树。全国茶叶的科研与教育单位，也以本区最为集中，因此群众中的茶树选种与栽培技术也都取得了较高的成