第一拨西湖龙井茶今日开采 冷空气又来了 让茶农很心焦

今天清晨7点，翁家山215号边鲜悦女士一家三口和一名帮工，将背上茶篓去自家茶地开采西湖龙井茶。他们采来的茶叶，会被手工炒制成今年第一斤西湖龙井茶。但大部分茶农却在家里关注天气预报，眉头越皱越深：冷空气又来了！

第一拨西湖龙井茶今开采

昨天下午，边鲜悦搬出了家里的“老伙计”：用了25年的炒茶锅。她用全棉的“油抹布”将“老伙计”擦得光亮。

“明天就要轮到它们上场了！”边鲜悦笑着说。

前一阵子的雪霜，把七八成的西湖龙井茶冻焦了，西湖龙井茶农没了笑脸。边鲜悦家的茶地很幸运，影响不大。

“我家茶地在山的西面。”她说，3月8日的那场大雪把翁家山许多茶树覆盖了，除了她家的那片茶地，“我家茶树一点积雪都没有，9日下午开了太阳，正好照在我家茶地上，把茶苗上的水分晒干了。所以那晚的降温影响不大，冻伤很少。”

“这几天天气不错，有一部分茶叶已长出‘两叶一心’，达到高档茶的采摘标准。”考虑到明天可能会下雨