尽有。元泰茶业市场部负责人对记者说，在闽南，茶食品由来已久，闽南人早先就有喝茶配食品的习惯，像花生糖等，这些食品均是以前被用作配茶的食品，只是后来这些传统的闽南食品因一成不变而渐渐淡出了人们的茶桌。尽管没有新的茶食充实市场，但市场的需求一直存在。而福州的茶食也很丰富，传统上的炒货和蜜饯，点心都可以算是茶食品。元泰红茶屋是一个体验时尚和浪漫的场所，许多市民进店消费，不仅仅是饮茶，还会点尝许多小点心等茶食。尤其是元泰这种欧式时尚的红茶屋，其氛围更会让消费者有消费茶食品需求。

　　

　　“我们前期已经做了大量的市场调研，开始试验的番茄和茶梅都很受欢迎，为满足消费者更多地需求，我们又相继推出了洛神花、芒果、木瓜等口味。很多消费者认为当饮茶到一定的量，茶食品是不可或缺的，且可以使饮茶生活丰富些，不再单调。”据元泰茶业市场部相关负责人介绍，他们今年还会继续推出系列新品茶食。

　

　　茶食品市场条件成熟

　　尽管茶食品的发展已经有了几年的时间，众多企业