自幼便与茶园为伍的前茶联会会长吕礼臻，在友人的眼中是一位博学多闻的「老师」，基于他对茶道及茶叶领域的专业素养，在茶联会有相当程度的贡献，例如民国七十八年起，鼎力推广茶艺馆的增设，以及举办各类型的茶道、茶艺交流等，以及自八十年起担任四年茶联会会长的要职中，吕礼臻所做出的贡献是值得肯定的。

推广茶艺文化　不遗余力

饮茶，在目前台湾社会中是一件相当普遍的休闲活动，然而中国茶道近年来在缺乏深入推广的环境下，一般人饮茶的方式已逐渐变成随性的模式。每提及此，吕礼臻总不免有些感叹，并回忆在民国七十八年时，因为国内茶艺馆的设置尚未开放，便由当时一批热爱茶道的有心人戮力奔走，并且针对茶艺馆的内涵与风格加以改良及艺术化，所谓「精诚所至，金石为开。」他们的辛苦奔忙有了成果，于是一家家茶艺馆纷纷成立，这些茶艺馆结合了民间艺术，如茶道示范、花艺表演、布袋戏…等传统艺术，遂成为茶道文化的一部分，这是将饮茶与茶道、艺术融为一体的茶艺新形态。

交友广阔　以茶会友

由于本身