对于饮茶文化的内涵，吕礼臻所讲求的是顺应与包容，在朴素的外表下所流露出的真性情则是趋向于诚恳与徐缓，在采访的过程中，不禁令人也感染了他俩夫妇的素净平和的气息，这是他们夫妻俩长时间浸淫在茶道之中所培养出的气质。

顺应包容　乃茶道意涵

谈到家庭及生活观，吕礼臻流露出一股满足的神情，对于吕家三千金，他以饮茶的艺术来教育孩子。茶道的意涵，讲求地不外是顺应与包含，而以此观念灌输给小孩的，其实是以爱为诉求的思想。由此可见，吕礼臻藉由茶道所牵引出的人生态度，不仅发挥在与人饮茶的艺术中，对于家庭的揉合之道或者对于自我的期许，都是一致的，因为在他的生命中所激荡出的人生态度便是包容与诚恳。