茉莉花软糕
发布时间 2010-06-24 浏览 23483 次

用 料

  糯米粉 300克

  白糖 400克

  澄面 200克

  油 25克

  茉莉茶汤 400克

制 法

  (1) 首先将400克茉莉花茶汤与其它配料一起搅拌成粉浆。

  (2) 将粉浆放入方盘内﹐用猛火蒸45分钟即可。

  (3) 待冷却后切件﹐再用中火煎香即成。

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