五香茶花生
发布时间 2010-06-26 浏览 22481 次

茶叶 15克

花生肉 500克

盐 15克

五香粉﹑鸡精﹑葱段﹑姜块﹑大料各适量

制 法

(1) 将花生肉洗净﹐放入镬中加水适量﹐并投入其余配料。

(2) 先用大火煮滚﹐然后转用细火焖熟至酥烂即成。

特 点

味厚﹑醇香﹐选料容易﹐烹制简便﹐乃一款家常风味小食品。

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