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雪茶, 又称"地雪茶”,有青雪茶(红雪茶)、白雪茶两种,藏语称之为"夏软”或"岗jia”,纳西话里叫做"阁楞”,意为"岩石上的茶”,拉丁文为[Thamnoia ver-micularis(Ach.)Asa-hina]。产于中国四川省(九寨沟,玉龙雪山、牦牛山、药山),云南省(德钦、中甸,丽江_玉龙雪山),陕西省(太白山)及青藏高原等海拔数千米的高山上,属地衣类茶科植物。其叶状似已加工过的茶叶,似银丝通体洁白,故名雪茶。雪茶清纯爽口,其味略苦而甘,是难得的保健饮品。取少许用开水泡饮,或加在茶叶里泡饮,有清热生津,降压提神之效用,雪茶气味清香、苦而后甘,有清热生津,清心除烦之功效,还具有稳定和降血压的作用。
白雪茶:又名地茶、太白茶(《陕西中草药》),略带灰色,长圆条形,全体呈细长管状,单枝或有2~3分枝,白色,长3~7厘米,直径1~2毫米,粗者呈扁带状,基部有断痕,先端渐尖细,外表细致,略有皱纹凹点。断面中空。质稍柔软。气无,味劳似茶。以粗壮、色白、味苦者为佳。形似白菊花瓣,洁白如雪,故名。 产于海拔3000-5000米海拔的雪山,