5、技术要求

5.1 原辅材料

5.1.1 茶叶应符合GB 9679，GB／T 13738.2，G B／T 13738.4或GB／T14456的规定。

5.1.2 其他原辅材料应符合GB／T10791的规定。

5.1.3 不得使用茶多酚、咖啡因为原料调制茶饮料。

5.2 感官要求

应符合表1的规定。

5.3 净含量

单件定量包装商品的净含量负偏差应符合《定量包装商品计量监督规定》，同批产品的平均净含量不得低于标签上标明的净含量。

5.4 理化指标

应符合表2的规定。

5.5 卫生指标

5.5.1 茶汤饮料、果味茶饮料、果汁茶饮料、其他茶饮料的卫生指标，除三片金属罐装茶饮料的微生物指标应符合商业无菌外，其他的应符合表3的规定。

5.5.2 碳酸茶饮料应符合

CB2759.2的规定。

5.5.3 奶味茶饮料应符合

GB 16321的规定。

6、试验方法

6.1 感官检验

6.1.1 色泽、外观及杂质

浅色瓶装样品，迎光观察其色泽、外观，然后倒置