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与建国初期相比,改革开放二十多年来,中国茶文化事业发展迅速,无论是成立社团,还是各类茶文化交流活动,都取得了令人鼓舞的进展。这里面包含着中国茶人前辈们的不懈努力和他们用心血凝成的历史贡献,突出了他们的历史责任感。
我认为,当代中国茶人的历史责任,主要表现在以下几个方面:(1)曾及茶文化知识,提高茶民文化意识。作为饮食文化的分支,茶始终在中国人的日常生活中占有极为重要的地位。应该运用各种形式,宣传、普及茶文化知识,使茶文化真正成为提高中华民族综合文化素质的重要渠道。
(2)锐意开拓创新,促进中外茶文化交流。茶文化社团的活动方式有待开拓创新,内容有待丰富充实;茶文化在继承传统的同时,有待汲取现代科技成果、先进的文化意识,增添当今的时代风采。
(3)推进茶产业发展,提升茶产业经济地位。在许多有条件的省、市,应该潜心茶产业发展的研究