福建茶人之熊蕃父子
发布时间 2010-08-07 浏览 22383 次

熊蕃字叔茂,福建建阳人,能文工诗,《武夷山志》把他归到隐逸卷里,因为他不参加科举考试,隐于武夷山中,在八曲造了一个“独善堂”,自号独善先生。

  熊叔茂也是一个嗜好茶事的茶人,有著《茶录》数篇和《制茶十咏》诗,并有文稿三卷传世。他的儿子熊克也相当有名,继承了父亲衣钵,才华出众,弱冠即成进士,淳熙九年冬十月,当时已是朝散郎秘书郎、国史编修官、学士院权直的熊克还为父亲刻印了《宣和北苑贡茶录》。

  熊蕃在《宣和北苑贡茶录》中极力推崇建茶,对北苑建茶的源始、发展过程、品种都有详尽记录,因此为后人多方征引。文中析辨芽茶的品类,记录宣和庚子岁漕臣郑可简始创银线水芽事,最常为人引用。《茶录》还对宣和间北苑所造茶一一记载了制造时间和品名,更将制茶所用模具一一记下,为研究北苑茶史提供了第一手资料。

  熊蕃子熊克为父亲刻印《茶录》,恰巧熊克自己在绍兴年间“摄事北苑”,他对茶情一如其父那样关心,注意到茶品中“近所贵者仍其旧,其先后之序亦同。惟跻龙团胜雪于白茶之上”

1  2 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版