氟是人体必需的微量元素，适量的氟有益于人体骨骼和牙齿的发育，但长期过量摄入会导致氟中毒。在国内对生物材料氟标准物质的研制中，已对高氟茶叶作过定值［1］(GBW07605 1991年320 μg/g，不确定度20%)。美国研制了用于土壤和植物检测质控的标准物质，对氟作了定值(COMAR No:030010520 SRM 2695/2 1991年，277μg/g，不确定度100%)。本标准物质的氟定值为64.3μg/g，相对标准差8.4%。

　　1　材料与方法

　　1.1　标准物质的制备

　　选用含氟量较低的安徽黄山特级绿茶为本标准物质的候选物，按国家一级标准物质技术规范(JJG1006-94)的要求进行［2］。

　　1.2　均匀度检查

　　进行了样品在装瓶前的均匀度初检和样品装瓶辐照灭菌后随机抽样的均匀度终检。检验方法用分光光度法［3］。所得结果用格拉布斯(Grubbs)法则和F检验后表明该标准物质是均匀的。

　　1.3　标准物质的环境适应性试验

　　选在振荡器上连续振荡7天(每天6小时)又在-24℃冰箱内放置15天，对每瓶上、中、下3层取样测其总