4.2 基本要求

4.2.1 茶叶应具有正常的自然品质特征，无劣变，无异味。

DB332527/T7—2001

4.2.2 茶叶应洁净，不得含有非茶类杂质。

4.2.3 各级茶叶的品质特征应符合龙谷丽人茶标准样的相应实物样要求。

4.3 感官指标

4.3.1 各级龙谷丽人茶的感官品质应符合实物标准样水平。

4.3.2 感官品质指标分为八项

a. 外形：条索、色泽、整碎、净度

b. 内质：香气、汤色、滋味、叶底

4.3.3 品质特征

龙谷丽人茶的品质特征应符合表1 规定。

龙谷丽人茶的品质特征见表1。

表1龙谷丽人茶的品质特征

级 别 特 级 一 级 二 级 三级

项 目

外形 条形 紧结浑直、隐毫 紧浑直、隐毫 尚紧直 尚直

色泽 翠绿光润 绿润 色绿 尚绿

整碎 匀整 匀整 尚匀整 尚匀

净度 全芽 匀净 匀净 略有碎片

内质 香气 嫩香 清香 栗香 平和

汤色 嫩绿、清汤明亮 绿、清汤明亮 绿、明亮 尚绿、明亮

滋味 鲜醇