3.3 疏叶

又称“摘叶”或“打叶”，是茉莉培育管理的一项特殊措施，即摘除茉莉的部分叶片，使养分集中在旺盛生长的枝梢上，孕育更多花蕾，并改善通风透光，抑制病虫害蔓延。

3.4 白花

茉莉树上已完全开放的花。

3.5 青蕾

发育未成熟的茉莉花蕾。

3.6 花汛

茉莉花采收的高峰期。

4、园地选择与规划

4.1 园地选择

要选择较高燥、阳光充足的平原地或半山丘陵地。要求地势平坦，排灌方便，地下水位较低，土层深厚疏松、肥沃，微酸性砂质或半砂质壤土，并符合NY5123的规定。

4.2 园地规划

4.2.1 园地周围要开排灌沟和分段修建蓄水坑，与园内畦沟相通，以利灌溉排水。

4.2.2 园地畦宽1m，畦高平地25cm～30cm，畦高坡地10cm～15cm，沟宽30cm，畦面土块打碎整平。

5、品种选择与繁育

5.1 品种选择

选择适合当地种植的抗病、高产、优质的单瓣或双瓣茉莉花品种。向外地引种时，要进行苗木检疫，不得将