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原文:茶者,南方之嘉木也。一尺,二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两合抱者,伐而掇(duo,采摘)之。
解读:茶,是我国南方的一种优良的木本植物。树高一尺、二尺,直至几十尺。在巴山峡川一带(今重庆和湖北西部),有树围要两个人合抱的大茶树,要将树枝砍下来才能采茶。
原文:其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。(瓜芦木出广州,似茶,至苦涩。栟榈,蒲葵之属,其子似茶。胡桃与茶根皆下孕兆至瓦砾,苗木上抽)。
解读:茶树的树形像皋芦,叶形像栀子,花像白蔷薇,种子像棕榈子,蒂像丁香蒂,根像胡桃树根(瓜芦树出产于广州,像茶,味很苦涩。棕榈属于蒲葵一类,其种子与茶子相似。胡桃树与茶树都能生根于瓦砾之中,而往上抽生新枝。
原文:其字,或从草,或从木,或草木并。其名一曰茶,二曰槚,三曰<艹设>,四曰茗,五曰荈。其地:上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土。
解读:茶字,从字形上说,