前 言为确保千岛玉叶茶产品的质量，提高经济效益，本标准规定了千岛玉叶茶鲜叶原料和加工炒制的技术要求。本标准按ＧＢ／Ｔ1.1－1993和ＧＢ／Ｔ1.22－1993《标准化工作导则》有关规定编写。本标准于1999年3月17日通过审定。本标准于1999年3月18日发布实施。本标准是千岛玉叶茶系列标准的第3部分，该系列标准的其它部分为：千岛玉叶茶系列标准第1部分苗木千岛玉叶茶系列标准第2部分栽培技术千岛玉叶茶系列标准第4部分千岛玉叶茶本标准的附录Ａ是提示的附录本标准由淳安县技术监督局、淳安县农业局提出本标准由淳安县农业标准化技术委员会千岛玉叶茶专业组负责起草本标准主要起草人：童西川、胡多、王华建1、范围本标准规定了千岛玉叶茶鲜叶原料、加工条件、工艺等技术要求。本标准适用于千岛玉叶茶。2、引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。ＧＢ8302－1987茶取样ＧＢ8304－1987茶水分测定3、定义