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美国年轻人将相信我们说的:想当年,还是里根当总统的时候,你的同乡买咖啡的时候只需简单地说“咖啡”。 如果有人要点个“特大杯印第安拿铁”或是“大杯巧克力饼干屑星冰乐”,服务员最多只能是一脸茫然地看着你。
但那是霍华德舒尔茨(Howard Schultz)接手星巴克之前,他将西雅图市区一个独立的咖啡屋变成了一个在55个国家有17,000家店的连锁咖啡店。连锁店发展极快,在一些地区似乎非常普及。1998年,美国的一个讽刺报纸,《洋葱头报》的一个标题开了个玩笑,“星巴克在现有星巴克店的厕所开了星巴克新店”。在经历了2008年和2009年的经济衰退之后,这家公司再次走向强大。2011年财政年度,这家公司每周接待6,000万顾客,前所未有。它还取得了前所未有的高收入,每股收入1.62美元和最高的全球净收入117亿美元。
2011年,星巴克决定做一件重要的事情:将它标识中的“咖啡”字样去除。咖啡仍然是星巴克的核心业务,就像汉堡包之于麦当劳,公司最近在美国的并购使它的业务超越了过去的业务范围。2011年11月,星巴