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茶业通过"海上丝绸之路"向东南亚诸多国家传播。宋、元期间,我国对外贸易的港口增加到八九处,这时的陶瓷和茶叶已成为我国的主要出口商品。
茶叶 18世纪欧洲最佳礼品
明朝政府采取积极的对外政策,曾七次派遣郑和下西洋,他游遍东南亚、阿拉伯半岛,直达非洲东岸,加强了与这些地区的经济与贸易联系,使茶叶输出量大量增加。现在,全世界五大洲有50多个国家种植茶,有120多个国家的20亿人有饮茶的习惯。
世界各国的种茶和饮茶习俗,最早都是直接或间接从中国传播过去的。茶和瓷器、丝绸都是中国人民对全世界的伟大贡献。茶叶传到欧美以后,被认为"无疑是东方赐予西方的最好礼物","欧洲若无茶与咖啡之传入,饮酒必定更加无度","茶给人类的好处无法估计","我确信茶是人类的救世主之一","茶是伟大的慰藉品".