”黄山的毛峰、六安的瓜片、还有顾老故乡江苏的碧螺春都是顾老喜欢的茶，个中的滋味虽有浓淡差别，但顾老告诉我绿茶相通的那一种滋味是很难用理性的语言表达清楚的。“中国的茶讲究，不仅仅是停留在物质的层面，而且茶文化已经进入精神层面”，他举了个例子，《茶录》认为，喝茶，共饮者少为贵：独啜曰幽，二客曰胜，三四客曰趣，五六客曰泛，七八客曰施。在蔡襄看来，品茶五六人则流于泛泛了。”中国的茶讲究那种意境、那种氛围——素瓷传静夜，芳气满闲轩，这是多么难得的一片恬静清幽的意境。“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，那一份满溢的友情，虽无醇醪，足可醉人。于是茶在顾老心目中还是人与人之间感情的维系，精神的默契。他说：“我有不少亲友，都知道我好喝茶，每年开春，新茶上市，苏、浙、皖、湘、鄂、赣等地的友人们，就大包小包邮来新绿茶，让我一年也喝不完，只好再分赠在京的朋友共尝。于是多了许多情谊之交和分享的快乐。”在南京夫子庙游览时顾老还有一段难忘的喝茶经历